Ort:

Katharina’s Hortulus, Eschenstrasse 10, 9533 Kirchberg SG

• 10 Minuten zu Fuss erreichbar von der Bushaltestelle Post, 9533 Kirchberg SG
• Autos können auf dem Parkplatz des Oberstufenzentrums, direkt an der Eschenstrasse 10, 9533 Kirchberg parkiert werden, 2 Minuten zu Fuss bis zum Naturgarten von Katharina Reichmuth

Zeit:  10.00 - 15.15 Uhr

WORKSHOP 1 Tag Herstellung der Hydrolate und ätherischen Öle

Inhalt: Auf einer Führung durch den privaten Kräutergarten von Katharina's Familie, werden Sie Heilpflanzen kennen lernen und auch haben Sie die Möglichkeit die Kräuter, die wir dann destillieren, selbst zu pflücken. Somit lernen sie auch den Standort und den Lebensraum der Pflanzen kennen.

Danach bleiben wir im Naturgarten und destillieren mitten im Garten.

Wir arbeiten mit 3 verschiedenen Kupfer Destillen (Leonardo, Alquitara, Kolone) aus dem Hause Botanicus, welche die Gewinnung von ätherischem Öl ermöglichen. Das saubere Quellwasser zum Kühlen, entnehmen wir direkt aus dem Gartenbrunnen. Auch bereiten wir das Wasser, welches wir in die Destillen füllen, draussen auf dem offenen Feuer zu. Dazu lernen wir den Hobokocher kennen.

Mitbringen: Gartenschere empfehlenswert

Teilnehmer: maximal 9 Personen

Leitung: Katharina Reichmuth, Fachfrau Kräuterkunde

Kosten: Fr. 100.00, inkl. digitalen Kursunterlagen, inklusive 1-2 Fläschchen Naturprodukt, welches am Kurstag hergestellt wird, inklusive Zwischenverpflegung und Tee mit Kräutern aus dem Garten,

exklusive Mittagessen, vegetarisch mit Dessert, welches für Fr. 14.00 dazu gebucht werden kann.

Anmeldeschluss: bis 2 Tage vor Kursbeginn

Der Kurs findet draussen statt und wird nur bei schönem Wetter durchgeführt werden.

Am Mittwoch, 8. Juli 2021 können Sie auf dieser Webseite einsehen, ob der Kurs stattfinden kann.