Meine Kursangebote:

• Hydrolate und ätherische Öle selbst herstellen
• Verarbeitung der Hydrolate und ätherischen Ölen
• Räuchern mit Kräutern, Harzen und Wurzeln
• Begegnung im Klostergarten - eine Gartenführung mit Apéro
• "Mit Kräutern zu Tisch" - Kochen mit Wildkräutern im Kräuteratelier
• Wildkräuter sammeln und kochen auf der Alp Sellamatt im Toggenburg
• Wilde Waldküche - Kräuter sammeln und kochen im Wald
• Brot backen mit Sauerteig und Kräutern
• Kräuterwissen der Klöster wurzelt tief - Klostermedizin und Rezepte erfahren und herstellen
• Kräuter-Massageöl selbst herstellen
• Kräuter-Salben selbst herstellen
• Kräuter-Seifen selbst herstellen, Seifensieden, warme Methode
• Kräuter-Bonbons selbst herstellen mit zahnfreundlichem Birken und Buchenzucker
• Fermentieren mit Gemüse und Kräutern, noch mehr als Sauerkraut
• Backen mit Kräutern und Gewürzen
• Gartenkurs in Permakultur
• Naturgarten - auf was ist bei der Gestaltung und Pflege zu achten
• Mein Gartenjahr, sie erfahren Tipps und was -.wie - wann - wo im Naturgarten gepflegt werden kann

Wer sind meine Gäste:

• Landfrauen aus der näheren Umgebung
• Schulen, Wil, Kirchberg, Lehrerverband SG
• Firmen, Microsoft Schweiz, Arztpraxis Dr. Wenkstern, Bühler Uzwil
• Sicherheitsdepartement des Kanton Thurgaus
• Universität: HSG St. Gallen
• Raiffeisenbank St. Gallen
• Bäuerinnenvereinigungen
• Sportclubs
• Masseure
• Volg Schweiz
• WWF Ostschweiz
• Gäste aus Shanghai mit Dolmetscherin
• Gäste aus Kanada
• Erziehungsdepartement SG, Lehrer/innen Weiterbildung
• Blinde und Sehbehinderte Menschen, Blindenverband Schweiz
• Naturschutzvereine Kirchberg und Münchwilen
• Waldschule Fischingen
• Naturgärtner
• Familienanlässe
• Einzelpersonen 
• Volkshochschule Wil
• Rotary Wil
• Volkshochschule Wil