22. APRIL 2023 // *BUNT * DUFTEND * GESUND
KRÄUTERINSPIRATION IM KLOSTERGARTEN WIL
MONIKA KATHARINA LYDIA PRISKA
Bei einem Spaziergang durch den Klosterpark erfahren Sie etwas von der Geschichte dieses wunderbaren Ortes. Der Kräutergarten liefert uns Kostbarkeiten verschiedenster Art, über die wir unser Wissen gerne weitergeben. Mit den unterwegs gemeinsam gesammelten Kräutern stellen wir Butter her. Einen Kräutersenf mit der Duftnote des Waldes wird unseren Mittagsimbiss vervollständigen. Um den Duft im Garten einzufangen destillieren wir ein Hydrolat. Mit Kneipp Wickel und Co. runden wir unsere Inspiration rund um Gesundheit und Kräuter ab.
Ort:
Im Kräuteratelier von Katharina’s Hortulus des Klosters St. Katharina, Klosterweg 7, 9500 Wil
Tag: Samstag, 22. April 2023
Zeit: 9.55 – 15.30 Uhr
Preis: Fr. 120.--, inklusive: Digitale Kursunterlagen mit allen Rezepten und Produkten, Verpflegung Kräutersuppe mit feinem Brot, Kräuterbutter, die an diesem Tag mit frischer selbst gemachter Butter entstehen wird, Kräutersenf mit der Duftnote des Waldes, Dessert lassen Sie sich überraschen, Zwischenverpflegung mit verschiedenen Kräutertees.
Die Kursunterlagen: sind auch gedruckt auf Ökopapier erhältlich, bei der Anmeldung bitte bestellen,1 Exemplar kostet Fr. 7.00
Mitbringen: Hausschuhe
Anmeldeschluss: 3 Tage vor Workshop Beginn
Anmeldung: